8月18日，涡北矿“寻找舌尖上的美味”烹饪大赛在职工食堂举行，旨在通过以厨会友、以食为乐、以赛促提，进一步提升职工食堂厨师的厨艺水平，更好地为广大干群提供可口的饭菜和优质的服务。

本次比赛分为规定菜和特色菜两个环节，由评委及职工现场观摩试吃，按照色、香、味进行打分评比。10名大厨纷纷拿出自己的看家本领、亮出招牌菜，灶台上翻腾的火焰，砧板上细腻的刀工，餐桌上精美的摆盘，赢得了评委们的高度肯定和现场观众的啧啧称赞。

酸菜鱼片晶莹剔透、菠萝酥肉酥脆可口、红烧排骨香甜美味，职工食堂满堂飘香……评委们细细品评，职工大快朵颐，经过三轮比拼，10号选手李威拔得头筹。

“这个鱼加羊汤真叫一个鲜啊，今天不仅能欣赏秀色可餐的美食，更能一饱口福，享受舌尖美味，真好！”“老李，咱可不能光吃不练，一定要搞好安全生产才能对得起这份真情……”刚下班的职工师傅边吃边聊边拍抖音，幸福感爆棚。

（撰稿：朱叶、孙峰 审核：周艳 责编：梁尚文）